Нажаль
ваш браузер застарів
Завантажте Google Chrome та з задоволенням
переглядайте наш та решту новітніх сайтів.
Подорож
на хутір Всеволодівка
Дорога на хутір Всеволодівка тягнеться тоненькою стрічкою, яка з обох боків стиснута пишними зеленими полями. І тільки на горизонті з дороги проглядаються великі вали, серед яких розташувалось виробництво ковбас ТМ «Дмитрук». 

Заспівали перші півні,
на небі з’явилися яскраві промені сонечка, а на хуторі Всеволодівка родина Дмитруків береться за виготовлення ковбас.Під теплими сонячними променями
на хуторі Всеволодівка продовжується відповідальна робота. З витриманого, м’якого та ніжного м’яса готується справжній ковбасний фарш.Сонячний день, легенький вітерець
та температура повітря від 16 до 25 градусів зі знаком +. Саме така температура потрібна для гарного настрою. А от для своїх камер коптіння родина Дмитруків встановлює температуру 80°С.По завершенню виробництва
родина Дмитруків приділяє особливу увагу та контроль пакуванню ковбасних виробів на хуторі Всеволодівка.Ось і настав вечірній час
Вантажні автівки ТМ «Дмитрук» прямують до місць продажу у різні регіони України, для того щоб кожен з Вас міг вранці отримати свіжу ковбаску з полиць магазинів. Родина Дмитруків насолоджується на совість виконаною роботою, адже кожен продукт зроблено, як для себе.Детальніше про продукцію
Спочатку свіже м'ясо потрапляє у крижану солону воду, після чого його залишають охолоджуватись на добу у холодильній камері при температурі 2°С.
Саме це робить м'ясо м’яким та ніжним і готовим для приготування по-справжньому смачних родинних ковбас «Дмитрук».
Для отримання найсмачнішого результату, родина Дмитруків кладе м’ясо у спеціальні мішалки, додаючи спеції, за рахунок чого, воно збагачується ароматом відбірних прянощів.
Після повторного помолу м’ясо буде готове для подальшого приготування, по справжньому смачних родинних ковбас «Дмитрук».
Сонячний день, легенький вітерець та температура повітря від 16 до 25 градусів зі знаком +. Саме така температура потрібна для гарного настрою. А от для своїх камер коптіння родина Дмитруків встановлює температуру 80°С.
Натуральний дим з бука та дуба надає продукту неповторний смак та аромат. По закінченню коптіння - готові вироби охолоджують крижаною водою при темп. 2°С, що надає характерної консистенції ковбасам «Дмитрук».
Готові продукти фасують у спеціальні пакети для дотримання всіх умов чистоти, гігієни та свіжості продукту.
Гарантована якість та безпека – це основа виробництва по-справжньому смачних родинних ковбас «Дмитрук».