Назад до продукції
Сосиски та сардельки
Сосиски та сардельки
Крихітка
Перший сорт: ТУ У 15.1-31806583-002-2002
| Харчова (поживна) цінність 100г. продукту |
| білків – не менше 11,8г. |
| жирів – не більше 32,0г. |
| вуглеводів - 1,4г. |
| Калорійність (енергетична) цінність 100г. продукту |
| 341 ккал /1426 кДж |
~0,3 кг.
вакуумна упаковка
~0,8 кг.
групова у газовому середовищі
~2,0 кг.
групова у газовому середовищі
Склад:
м’ясна сировина 95% (яловичина знежилована першого сорту, свинина знежилована напівжирна (30%), м'ясо птиці, шпиг боковий (10%)), вода питна, молоко сухе, яйця курячі, сіль кухонна харчова, суміш прянощів (прянощі (перець чорний), екстракти прянощів (імбир, мацис, чілі)).
Строк придатності:
при відносній вологості повітря від 75% до 78% за температури від 0°С до 6 °С - не більше ніж 48 годин; упакованих під вакуумом в плівку або в модифікованому газовому середовищі цілими батонами за температури від 0°С до 6°С – не більше ніж 10 діб.
